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petits poires

 

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Charlotte gasconne aux poires


biscuits à la cuiller | blancs d'oeufs | citron | farine | floc de Gascogne rouge | gélatine | jaunes d'oeufs | poires au sirop | sucre
  Avantages
Charlotte aux poires et badiane
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Charlotte aux poires et badiane


biscuits à la cuiller | crème fraîche liquide entière | étoiles de badiane | feuilles de gélatine | gousse de vanille | jaunes d'oeufs | lait | poires au sirop léger | sucre | sucre glace | sucre vanillé
  Avantages
Confiture châtaignes et poires
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Confiture châtaignes et poires


Châtaignes | Eau | Poires williams | Sucre cristallisé
  Avantages
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Terrine de poires caramélisées au miel et à la Fourme d'Ambert


Agar Agar ou pectine jaune | Cassonade | Coing | Fourme d'Ambert | Miel | Poires | Pousses d'épinards | Sucre
  Avantages
Poires aux épices en habit de fête
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Poires aux épices en habit de fête


Bâton de cannelle | Cardamome moulue | Clou de girofle | Eau | Étoile de badiane | Gousse de vanille | Jus de citron | Oeuf | Pâte brisée semi-feuilletée | Petites poires williams | Sucre cristallisé
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Poires à la bourguignonne


Cannelle | Citron | Clou de girofle | Eau | Orange | Petites poires | Sucre | Vin de Bourgogne
  Marie Claire
Mille feuilles de pain d'épice aux poires
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Mille-feuilles de pain d'épice aux poires


Anis étoilé [badiane] | Cannelle | Clou de girofle | Pain d'épice | Poires williams ou comice | Poivre noir | Sucre
  Marie Claire
Millefeuille aux poires vin rouge et épices
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Millefeuille aux poires vin rouge et épices


Beurre | Cannelle | Clou de girofle | Crème de cassis | Crème liquide | Écorce d'orange | Écorce de citron | Farine | Feuilletage | Gousse de vanille | Jaunes d'oeufs | Lait | Poires | Poivre | Rioja rouge | Sel | Sucre | Sucre glace
  Marie Claire
Beignets de poires
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Beignets de poires


Bière blonde | Blancs d'oeufs | Eau-de-vie de fruits | Farine | Huile | Huile pour friture | Levure chimique | Oeuf | Poires | Sel | Sucre | Sucre en poudre
  Marie Claire
Gratin de poires et raisins au vin blanc
70 

Gratin de poires et raisins au vin blanc


amandes effilées | beurre | cassonnade | citron | poires | raisins | sirop de framboise | vin blanc
  Marie Claire
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