petits poireaux
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Poireaux gratinés au four
Basilic | Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Comté | Eau | Fruit | Gelée | Huile d’olive | Jambon | Lard fumé | Lardons | Oignon | Parmesan | Pecorino | Poireau | Poivre | Sel | Tomate
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Rougets panés aux poireaux
Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Confiture | Farine de riz | Fruits confits | Gelée | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Rouget | Sel | Thym
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Pizza au chapon et poireaux
Beurre | Chapon | Comté | Farce | Lard | Mozzarella | Oignon | Pâte à pizza | Poireau | Poitrine | Poivre | Sel
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Riz aux oeufs et poireaux
Beurre | Crème | Eau | Huile d’olive | Légumes | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Riz cuit | Sel | Tomate
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Tarte aux poireaux et aux gambas
Aneth | Beurre | Cèpes | Citron | Crème liquide | Farine T55 | Gambas | Graisse de canard | Jus de citron | Noisettes | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel
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Bouchées de poireaux à la mimolette
Beurre | Ciboule | Crème liquide | Jambon | Maïzena | Mimolette | Oeuf | Pignons | Poireau | Quatre-épices | Sel
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Fondue de poireaux aux cèpes
Ail | Aneth | Cèpes | Crème | Gingembre | Huile d’olive | Persil | Poireau | Poivre | Sel
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Concombre poireaux et calamars Ă l'aigre-doux
Ail | Amandes | Aubergine | Beurre | Calamar | Câpres | Carotte | Concombre | Eau | Huile d’olive | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Soja | Sucre | Vinaigre balsamique
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Turbot vapeur et poireaux au chorizo
Beurre | Chorizo | Crème liquide | Curry | Eau | Oignon | Pâtes | Poireau | Sel | Thym | Turbot
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Fondue de poireaux aux oeufs fantĂ´mes
Basilic | Ciboule | Crème fraîche | Echalotes | Graisse de canard | Jus de citron | Moutarde | Muscade | Piment d’Espelette | Poireau | Sel | Thym
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