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petits plats en equilibre laurent mariotte

 

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Financier à la cerise   Laurent Mariotte
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Financier à la cerise - Laurent Mariotte


Beurre demi-sel | Cerise | Farine | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin
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Curry de cabillaud au lait de coco   Laurent Mariotte
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Curry de cabillaud au lait de coco - Laurent Mariotte


Cabillaud | Carotte | Citron vert | Coriandre | Curry | Gingembre | Haricots | Huile de colza | Lait de coco | Pâtes | Sel
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Pintade à l #x27 estragon   Laurent Mariotte
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Pintade à l'estragon - Laurent Mariotte


Bouillon de volaille | Cornichons | Echalotes | Estragon | Huile | Pintade | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
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Beignets de tomates par Laurent Mariotte
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Beignets de tomates par Laurent Mariotte


Farine | Huile de friture | Levure chimique | Menthe | Oignon rouge | Origan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate cerise
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Pâtes aux noix d'Evelyne Combal   Laurent Mariotte
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Pâtes aux noix d'Evelyne Combal - Laurent Mariotte


Beurre | Lasagnes | Noix | Parmesan
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Pain d’épices aux pruneaux par Laurent Mariotte
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Pain d’épices aux pruneaux par Laurent Mariotte


Beurre | Bicarbonate | Farine de sarrasin | Farine T55 | Jus de citron | Lait | Miel | Oeuf (blanc) | Pruneaux | Quatre-épices | Sel | Sucre | Sucre glace | Thé
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Nuggets de chou fleur par Laurent Mariotte
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Nuggets de chou-fleur par Laurent Mariotte


Ail | Céleri | Chapelure | Chou-fleur | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Paprika | Sauce barbecue | Sel | Yaourt
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Céléri rave en croûte de pain par Laurent Mariotte
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Céléri rave en croûte de pain par Laurent Mariotte


Céleri-rave | Fourme d’Ambert | Gros sel | Oeuf | Pain | Pâtes | Romarin | Vin blanc
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Salade de chou et Montbéliarde par Laurent Mariotte
49  

Salade de chou et Montbéliarde par Laurent Mariotte


Ail | Carotte | Chou | Citron vert | Coriandre | Graines de sésame | Huile | Huile d’arachide | Poivre | Saucisse | Sel | Sésame | Sucre fin | Toasts | Vinaigre de riz
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Barre choco corn flakes   Laurent Mariotte
50  

Barre choco-corn flakes - Laurent Mariotte


Chocolat noir | Corn flakes | Miel
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