petits oignons
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Confit d'oignons maison
Huile d’olive | Oignon | Sucre fin | Vinaigre balsamique
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Terrine de foie gras au confit d'oignons
Cognac | Foie gras | Poivre | Sel | Terrine
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Gyozas au foie gras
Abricot sec | Canard | CĂ©leri branche | Ciboulette | Farine | FĂ©cule de maĂŻs | Foie gras | Gingembre | Grains de maĂŻs | Huile | Oignons nouveaux | Poivre | Ravioli | Sauce soja | Sel | SĂ©same
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Confiture d'oignons rouges
Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Sel | Sucre de canne | Vin rouge | Vinaigre | Vinaigre balsamique
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Wok de veau Ă l'orange et aux poivrons
Ail | Curry | Escalope de veau | Gingembre | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Orange | Poivron rouge | Sauce soja | Sucre
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Riz cantonais
Chipolatas | Ciboule | Huile | Jambon | Oeuf | Oignons nouveaux | Petits pois | Porc | Riz | Saucisse | Sel | SĂ©same
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Coquelet en crapaudine au miel de lavande d'Hélène Darroze
Ail | Carotte | Coquelet | Graisse de canard | Laurier | Lavande | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
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Ragoût de carottes petits oignons
Carotte | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Romarin
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Kimchi de choux de Bruxelles
Ail | Carotte | Choux de Bruxelles | Eau | Gingembre | Gros sel | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Piment | Sucre
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Brochettes de légumes à la Plancha
Ail | Champignon de Paris | Courgette | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sel | Thym | Tomate cerise
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