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petits oignons nouveaux

 
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15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Sauce Grillade Rôti Amuse bouche Tartare Agneau Filet Flan au caramel ... Asperges Carpaccio Bœuf Rôti d'agneau Laurent Mariotte Roulés de veau Gigot d'agneau Tomate Sauce piquante Fèves Maquereau Boeuf aux oignons Truffes Aubergine Risotto Gigot d'agneau rôti Maquereaux grillés Jus Filet mignon Plancha Asperges vertes Grenailles Entrée Carotte

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Maquereaux et oignons nouveaux grillés sce tartare grenailles rôties
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Maquereaux et oignons nouveaux grillés sce tartare grenailles rôties


Ail | Câpres | Cerfeuil | Cornichons | Estragon | Huile | Huile d’olive | Maquereau | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sauce tartare | Sel | Thym | Vinaigre
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Roulé de boeuf ou de veau sur lit d'oignons nouveaux  entrée
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Roulé de boeuf ou de veau sur lit d'oignons nouveaux (entrée)


Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de viande | Carotte | Épaule de veau | Farce | Lait | Oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Romarin | Sel
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Aubergines tomates oignons nouveaux et leur filet mignon
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Aubergines tomates oignons nouveaux et leur filet mignon


Aubergine | Filet mignon de porc | Oignon | Oignons nouveaux | Tomate
  Marmiton
Gigotin d'agneau rôti jus court au romarin jeunes carottes asperges vertes oignons nouveaux et carpaccio de truffes d'été
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Gigotin d'agneau rôti jus court au romarin jeunes carottes asperges vertes oignons nouveaux et carpaccio de truffes d'été


Agneau | Ail | Aromate | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Truffe
  Atelier des chefs
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