petits oignons grelots

11 

La blanquette de veau de la Vieille - Laurent Mariotte

ail | beurre | bouquet garni | carotte | céleri | champignons de Paris | clous de girofle | crème fraiche épaisse (fermière) | épaule de veau | farine | flanchet | jaune d'oeuf | jus de citron | jus de cuisson | oignon | oignons grelots | poireau | sel | sucre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

12 

Lapin à la flamande

Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carottes | Cognac | Estragon | Farine | Huile de tournesol | Lapin | Lardons fumés | Oignons grelots | Poivre | Pruneaux | Vin rouge
  Meilleur du Chef

13 

Mixed-grill en brochettes

Ail | Champignons de Paris | Épaule d'agneau | Huile d'olive | Jus de citron | Magret de canard | Oignons grelots | Piment d'Espelette | Poivre | Sauge séchée | Sel | Thym | Viande de boeuf
  Meilleur du Chef

14 

Poulet en cocotte aux échalotes et oignons grelots

Beurre | Blanc de poireau | Brin de thym | Carotte | Clous de girofle | Échalotes | Feuille de laurier | Huile d'arachide | Navet | Oignon | Oignons grelots | Poulet | Ratatouille | Vin blanc sec
  magicmaman

15 

Oignons grelots caramélisés au Floc de Gascogne

beurre doux | clous de girofle | feuilles de laurier | Floc de Gascogne | huile d'olive | oignons grelots secs | sucre | vinaigre de vin rouge
  750g

16 

Sauté de veau marengo

ail | beurre | bouquet garni | épaule de veau | farine | huile | oignons | oignons grelots | tomates pelées | vin blanc
  A vos assiettes

17 

Pintade miel moutarde et pointes d'asperges

amandes | asperges | huile d'olive | miel | moutarde | oignons grelots | pintade | poivre | sel
  A vos assiettes

18 

Sandwich DO BRAZIL

baguette de pain | bouillon de légumes | carotte | chorizo doux | diots de Savoie fumés | haricots rouges | mayonnaise maison au paprika | oignon rouge | oignons grelots | poivron jaune | tomate
  Marmiton

19 

Le boeuf mode en gelée de Marcel Proust par Anne - Julie Andrieu

Ail | Bouquet garni | Carottes nouvelles | Lard gras | Oeufs | Persil | Petits oignons grelots | Pied de veau | Pointe de culotte de boeuf | Vin blanc sec
  Les carnets de Julie  |  France 3

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