petits oignons au vinaigre
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Brochette de saumon poivronnade et vinaigrette au safran
Ail | Aromate | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Safran | Saumon | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
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Salade aux choux de Bruxelles et aux noix de cajou
Ail | Amandes effilées | Carotte | Chou rouge | Choux de Bruxelles | Coriandre | Gingembre | Huile d’olive | Noix de cajou | Oignons nouveaux | Poivron rouge | Sauce soja | Sirop d’érable | Vinaigre
Supertoinette
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Filet de canette laqué râpé de pommes de terre et compotée de pommes aux oignons
Canette | Cannelle | Compote de pommes | Echalotes | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
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Salade de pommes de terre poivrons confits et copeaux de brebis
Ail | Basilic | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomme | Vinaigre balsamique
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Nage de langoustines aux fèves et petits pois
Baies rose | Cardamome | Cerfeuil | Eau | Fèves | Gros sel | Huile d’olive | Langoustine | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin | Tomate | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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