petits fruits rouges
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Nage de fruits rouges à la cardamome
Cardamome | Citron | Fraise | Framboises | Miel | Piment d’Espelette | Vin blanc
Atelier des chefs
Espuma de sangria en verrine
Cannelle | Citron | Cognac | Feuilles de gélatine | Fruit | Fruits rouges | Gingembre | Grand Marnier | Orange | Piment d’Espelette | Porto | Sucre | Vin rouge
Meilleur du Chef
Carpaccio de kiwis, couronne au chocolat et croquettes de glace vanille
Beurre | Chapelure | Chocolat | Coulis | Crème | Farine | Fruits rouges | Glace | Kiwi | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre glace | Vanille
Cuisineaz
Pannacotta aux fruits rouges
crème liquide entière | fruits rouges mélangés | gélatine | gousses de vanille | sucre en poudre | sucre vanillé
Elle à table
Muffins patate douce et fruits rouges
Arôme noisette Nutripure | Farine de patate douce Nutripure | Fécule de maïs | Fruits rouges surgelés | Huile de coco Nutripure | Lait végétal | Levure chimique | Oeuf | Sucre de coco
Nutripure
+ petits fruits rouges
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