petits croûtons

181 

Bouillabaisse exotique (Cyril Lignac)

Ail | Beurre | Cabillaud | Câpres | Citron | Citronnelle | Croûtons | Eau | Farine de lin | Farine de maïs | Fenouil | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Linguine | Menthe | Oeuf | Oignon | Pâtes | Persil | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sauce soja | Sel | Sésame | Spaghetti | Tomate | Vin blanc | Wasabi | Zeste d’orange
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

182 

Gaspacho de fraises et croûtons de brioche perdue

Beurre | Brioche | Citron | Eau minérale VICHY Célestins | Extrait de vanille ou vanille liquide | Fraises | Sucre de canne roux ou cassonade | Sucre en poudre ou sucre semoule
  750g

183 

Soupe de légumes qui a du goût

Ail | Beurre | Carotte | Croûtons | Cumin | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Marmiton

185 

Tartare de veau asperges vertes et palourdes

Amandes | Asperges vertes | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron vert | Croûtons | Echalotes | Huile d’arachide | Huîtres | Palourde | Pignons | Poivre | Quatre-épices | Sauce soja | Sel | Sésame | Veau | Vinaigrette | Xérès
  A vos assiettes

187 

Soupe de poisson au Companion

Ail | Bouquet garni | Céleri branche | Concentré de tomate | Croûtons | Eau | Echalotes | Fenouil | Fromage râpé | Poireau | Poisson | Poivre | Safran | Sel
  Supertoinette

189 

Salade complète aux lardons

Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Croûtons | Lardons | Miel | Oignon | Pomme | Salade | Salade frisée | Vinaigre de framboise
  Supertoinette

190 

Salade d'hiver périgourdine

Ail | Champignon de Paris | Croûtons | Huile de noix | Magret de canard | Mesclun | Noix | Oeuf de caille | Poivre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
  Supertoinette

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