petits coquillages
Beurre Sauce Mandarines Farce Citron Fèves Vanille Salade ... Saint-Jacques Sauce au fromage Cabillaud Sablé Gelée Pâtes farcies Papillote de cabillaud Crevette Escargot Bar Colombo Risotto Fromage frais Jus Cassolette Pâté Emulsion Ravioles
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Ravioles de bar à la coriandre, jus de coquillages-lime
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