petits coquillages
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Coque Crème Poires Tarama Fruits de mer Crumble aux poires Nem Crème de pois ... Crème brûlée Spaghettis Bettes Ganache au chocolat Bavarois Variation Bouillabaisse Saint-Jacques Vin Croquant Noix Cassolette Cannelé Betterave Vin de noix
Recettes web 501 à 510 sur 696
Cannelés aux coques et au safran
Beurre | Coques | Echalotes | Farine | Lait | Oeuf | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
Cuisine Actuelle
Bouillabaisse lac et mer de Marc Veyrat
Arêtes pour le fumet | Beurre | Bisque de homard | Bouillon de légumes | Coques | échalotes | Filet de féra | Filet de truite saumonée | Huile d'olive | Palourdes | Petit fenouil | Poivre | Sel | Vin blanc sec
Cuisine Actuelle
Spaghettis aux Fruits de Mer
Basilic | Calamar | Coques | Huile d’olive | Moules | Poisson | Poivre | Sel | Spaghetti | Tomates pelées
A vos assiettes
Cassolettes de fruits de mer au safran
Aneth | Beurre doux | Coques | Crème liquide entière | Moules | Moulin à poivre | Noix de pétoncle décoquillée | Oignons | Pistils de safran | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Saint-Jacques dans leur coque à la crème de Tarama et lard fumé croquant
Beurre demi-sel | Coques | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Lard fumé | Noisettes | Poivre | Saint-Jacques | Tarama
750g
506
Beurre | Cassonade | Coques | Crème liquide | Farine | Miel | Oeuf | Poire | Sirop | Sucre fin
750g
Crumble de poires des vergers d'Ale de France sur crème brûlée aux coquelicots de Nemours
Beurre | Cassonade | Coques | Crème liquide | Farine | Miel | Oeuf | Poire | Sirop | Sucre fin
750g
507
Beurre | Cassonade | Coques | Crème liquide | Farine | Miel | Oeuf | Poire | Sirop | Sucre fin
750g
Crumble de poires des Vergers d'Ile-de-France sur crème brûlée aux coquelicots de Nemours
Beurre | Cassonade | Coques | Crème liquide | Farine | Miel | Oeuf | Poire | Sirop | Sucre fin
750g
Bavarois de betterave au tarama
Betterave | Ciboulette | Coques | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Gelée | Madère | Tarama | Tomate cerise
750g
Variations de ganaches noires et accords chocolat-vin
Beurre | Cannelle | Chocolat | Coques | Crème de soja | Crème liquide | Fruit | Orange | Pruneaux | Sucre
750g
Spaghettis aux coques
Ail | Beurre | Coques | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Spaghetti | Vin blanc
750g
+ petits coquillages
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