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petits artichauts à l huile

 

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Souris d'agneau confite aux olives  pâtes aux artichauts et poivrons
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Souris d'agneau confite aux olives, pâtes aux artichauts et poivrons


Agneau | Ail | Aromate | Artichaut | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives vertes | Penne | Poivron rouge | Thym | Vin blanc
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Dos de cabillaud croustillant, frites de polenta et artichauts


Artichaut | Beurre | Cabillaud | Citron | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Olives noires | Polenta | Sel | Tomate
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Saltimbocca de veau aux artichauts
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Saltimbocca de veau aux artichauts


Artichaut | Beurre | Citron | Huile d’olive | Jambon de Parme | Oignons nouveaux | Poivre | Sauge | Sel | Veau | Vin blanc
  Atelier des chefs
74 

Verrine de crabe parfumé à la coriandre, sésame de siphons d'artichauts


Ail | Aromate | Artichaut | Bouillon de volaille | Coriandre | Crabe | Crème liquide | Huile | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Sésame | Thym | Vin blanc
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Purée d'artichauts moelleuse et tomates cerises confites au miel


Artichaut | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile de noix | Miel | Noisettes | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre
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Cocotte d'artichauts, fèves et pimientos au parmigiano


Ail | Artichaut | Citron | Eau | Fèves | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel | Thym | Vin blanc
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Fricassée de pommes de terre primeurs et artichauts à la sauge
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Fricassée de pommes de terre primeurs et artichauts à la sauge


Artichaut | Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel
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Suprême de volaille à la coriandre  artichauts
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Suprême de volaille à la coriandre, artichauts


Artichaut | Citron | Coriandre | Eau | Huile d’olive | Poivre | Poulet | Sel
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Petits artichauts à la mozzarella
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Petits artichauts à la mozzarella


Artichaut | Basilic | Citron | Eau | Farine | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Mozzarella | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette
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Filet de bar rôti aux artichauts poivrade
80  

Filet de bar rôti aux artichauts poivrade


Ail | Artichaut | Bar | Citron | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym
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