petits pois frais écossés
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Risotto d'épeautre aux légumes verts
asperges | Cédrat (ou citron de Menton) | Cerfeuil | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Curry | Épeautre | fleurettes de brocoli et de romanesco | Huile d'olive | Légumes verts (haricots verts | Oignon blanc | Petits pois frais écossés | petits pois) | Piment d'Espelette | pois gourmands | Sel | Yaourts goût bulgare
Elle à table
Cuisses de pintade au jus de thym
beurre | bouillon de volaille | cuisses de pintade | huile d'olive | oignon | petits pois frais écossés | thym frais
Avantages
Salade de petits pois pois gourmands pamplemousse
Barquette de graines germées | Graines de sésame grillées | Huile d'olive | Moutarde à l'ancienne | Oignons frais avec la tige | Pamplemousse rose | Petits pois écossés | Pois gourmands | Vinaigre de cidre
Elle à table
Salade de petits pois aux oignons rouges - Laurent Mariotte
cerfeuil haché | citron confit | coriandre | fromage de chèvre frais | huile d'olive | menthe hachée | oignons rouges nouveaux | petits pois extra-fins écossés | poivre | sel | vinaigre balsamique
Laurent Mariotte | Site officiel
La macédoine de légumes - Philippe Etchebest
carottes | estragon frais | haricots verts | huile de tournesol | jaunes d'oeufs | mayonnaise | moutarde | navets | persil | petits pois écossés | poivre | pommes de terre | sel | vinaigre d'alcool blanc
Philippe Etchebest
Cheesecake salée salade toute verte
Asperges vertes | Avocat | Beurre | Biscuits Tuc | Chèvre frais | Citron | Crème fraîche liquide entière | Feuilles de gélatine | Fleurs comestibles | Grosse tomate verte | Huile d'olive | Jus de citron | Petit concombre fin | Petits pois (et fèves écossés) | Poivre | Pousses de salade | Radis | Sel | Tomates cerises | Yaourt grec
Cuisine Actuelle
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