petites échalotes

31 

Aile de raie poêlée et son beurre infusé aux palourdes, purée de pomme de terre à l’huile d’olive et au cresson petites tomates au four

Beurre | Coques | Cresson | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Palourde | Persil | Pomme de terre | Raie | Tomate | Vin blanc
  750g

32 

Petites bouchées de campagne

Aromate | Coques | Crème fraîche | Echalotes | Jambon | Moutarde | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vol-au-vent
  Cuisineaz

34 

Petites cocottes de crevettes au chorizo

Basilic | Champignon de Paris | Chorizo | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Madère | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

35 

Petites bouchees au thon

Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Gruyère | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Thon (boîte)
  Marmiton

36 

Petites soupieres de la mer au crabe et au safran

Beurre demi-sel | Cerfeuil | Cognac | Crabe (boîte) | Crème fraîche | Echalotes | Homard | Oeuf | Pâte feuilletée | Safran | Vin blanc
  Marmiton

37 

Petites seiches sauce epicee

Ail | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Piment | Seiche | Sel
  Marmiton

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