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petites échalotes

 

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Cabillaud sauce chocolat et petites touches roses
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Cabillaud sauce chocolat et petites touches roses


Cabillaud | Chocolat | Echalotes | Poivre | Vin blanc
  Notrefamille.com
Petites cuillères de risotto aux poires et au Bresse Bleu
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Petites cuillères de risotto aux poires et au Bresse Bleu


Bleu | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Poire | Poivre | Riz
  Notrefamille.com
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Petites terrines de foies de volaille


Beurre | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Romarin | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Selle d’agneau aux petites herbes du jardin
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Selle d’agneau aux petites herbes du jardin


Agneau | Ail | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Moutarde | Persil | Romarin | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Épaule d'agneau aux petites pommes de terre
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Épaule d'agneau aux petites pommes de terre


Agneau | Ail | Beurre | Echalotes | Epaule | Huile d’olive | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Petites boulettes épicées
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Petites boulettes épicées


Boeuf | Coriandre | Cumin | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf | Pain | Poivre | Porc | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pavé de boeuf à la graine de moutarde  petites pommes au beurre
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Pavé de boeuf à la graine de moutarde, petites pommes au beurre


Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Echalotes | Graines de moutarde | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
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Pavé de boeuf sauce moutarde, petites pommes au beurre


Ail | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Graines de moutarde | Gros sel | Huile d’arachide | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
Petites cailles du sud ouest au coeur de papillon figues moelleuses et noix croquantes
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Petites cailles du sud ouest au coeur de papillon figues moelleuses et noix croquantes


Armagnac | Caille | Echalotes | Farce | Figues | Huile d’olive | Laurier | Noix | Oeuf | Piment d’Espelette | Quatre-épices | Roquefort | Sel | Thym
  750g
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Filet mignon de porc au maroilles et ses petites garnitures nordiques


Beurre | Bière | Bouquet garni | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Farine | Filet mignon de porc | Huile | Maroilles | Poitrine de porc | Pomme | Pomme de terre | Sucre
  750g
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