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petite gousse d’ail

 

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Limande à la gremolata   Laurent Mariotte
581 

Limande à la gremolata - Laurent Mariotte


Beurre | Gousse d'ail finement haché | Huile d'olive | Limandes | Persil plat finement haché | Poivre | Sel | Zeste de citron râpé non traité
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Cocotte de légumes d'Alain Ducasse   Laurent Mariotte
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Cocotte de légumes d'Alain Ducasse - Laurent Mariotte


anchois | anguille fumée | beurre | butternut | cerneaux de noix | clémentine corse | cresson | fenouil sec | gousse d'ail | huile d'olive | noix fraîche | panais | pissenlit | radis noir | roquette | salsifis | topinambours | truffe noire ou pomme à râper
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Côte de porc citron miel et serpolet   Laurent Mariotte
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Côte de porc citron miel et serpolet - Laurent Mariotte


citrons | côtes de porc fermier | échalote | gousse d'ail | haricots verts frais extra-fins | huile d'olive | miel | persil | piment d'Espelette | poivre | sel | thym-serpolet | tomates cerise
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Saumonette en ragoût
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Saumonette en ragoût


Ail | Beurre | Laurier | Mâcon blanc | Oignon(s) | Poivre | Pomme(s) de terre | Roussette(s) ou petite(s) roussette(s) ou saumonette(s) | Sel | Thym
  Cuisineaz
585 

Filet d'omble chevalier sauce thaï au lait de coco


Ail haché | Citron | Citron vert | Coriandre fraîche | Échalote | Gingembre frais râpé | Lait | Lait de coco | Mélange 5 baies | Omble chevalier | Panais | Pâte de curry | Piment oiseau | Sauce nuoc mam
  Cuisineaz
586 

Croustillant de ris d'agneau à la crème d'ail rose de Lautrec


Ail rose de Lautrec | Beurre | Crème liquide | Feuille de filo | Ris d'agneau | Rosé
  Cuisineaz
Côtes d #x27 agneau marinées au citron façon marocaine
587 

Côtes d'agneau marinées au citron façon marocaine


Ail | Citron jaune | Côte d'agneau | Huile d'olive | Persil frais | Poivre noir | Sel fin
  Cuisineaz
588 

Compote d'aubergines


Ail | Aubergine | Comté | Crème épaisse | Huile | Muscade râpé | Œuf | Poivre | Sel
  Cuisineaz
589 

Pélardon frais à la tapenade noire


Anchois à l'huile | Gousse d'ail | Huile d'olive extra vierge | Olives à la grecque | Pélardon
  Cuisineaz
Fricassée d #x27 escargots aux noix
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Fricassée d'escargots aux noix


Ail | Cerneaux de noix | Épinard | Escargot de Bourgogne | Pain de campagne | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  Cuisineaz
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