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petit poivron rouge

 

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91 

Salade de poivrons marinés à l'huile d'argan


Ail | Citron | Cumin | Huile | Huile d’olive | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
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Noix de veau façon provençale
92 

Noix de veau façon provençale


Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Purée | Sel | Tagliatelles | Tomate | Veau
  Atelier des chefs
93 

Effeuillé de cabillaud et compotée de poivrons à l'huile d'olive


Ail | Cabillaud | Huile d’olive | Lait | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
94 

Grosses gambas et rougets grillés à la fleur de thym, ratatouille


Ail | Céleri branche | Courgette | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Rouget | Thym | Tomate
  Atelier des chefs
Carré d'agneau  poêlée de légumes du soleil
95 

Carré d'agneau, poêlée de légumes du soleil


Agneau | Ail | Aromate | Aubergine | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Filet de daurade royale croûté à l'ail et aux agrumes  fricassée de poivrons aux herbes fraîches
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Filet de daurade royale croûté à l'ail et aux agrumes, fricassée de poivrons aux herbes fraîches


Ail | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Daurade | Huile d’olive | Noisettes | Oignons nouveaux | Orange | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
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Gambas et fricassée de poivrons à la sauge
97 

Gambas et fricassée de poivrons à la sauge


Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sauge | Vinaigre balsamique
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Riviera de légume niçois
98  

Riviera de légume niçois


Ail | Basilic | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert
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Verrine saveur du Sud
99  

Verrine saveur du Sud


Ail | Chèvre frais | Crème liquide | Huile d’olive | Menthe | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym
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Mousse aux poivrons jaunes  rouges et verts
100  

Mousse aux poivrons jaunes, rouges et verts


Ail | Ciboulette | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
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