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petit plat en equilibre salade piemontaise

 
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BBQ ribs et salade piémontaise pour fêter l'arrivée de l'été!
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BBQ ribs et salade piémontaise pour fêter l'arrivée de l'été!


Ail | Cornichons | Côte de porc | Jambon | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Rhum | Sauce soja | Sel | Sucre | Tomate | Travers de porc | Worcestershire sauce
  750g
Salade fromagère  sauce yaourt aux herbes  plat principal
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Salade fromagère, sauce yaourt aux herbes (plat principal)


Bleu | Ciboulette | Comté | Herbe | Jambon | Mesclun | Mimolette | Moutarde | Persil | Pignons | Poivre | Raisins secs | Salade | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Yaourt
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Salade ligure aux spaghetti fins  plat principal
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Salade ligure aux spaghetti fins (plat principal)


Calamar | Carotte | Citron | Fines herbes | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poulpe | Salade | Seiche | Sel | Spaghetti | Vin blanc
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Salade des îles lofoten   plat principal
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Salade des îles lofoten (plat principal)


Artichaut | Bouquet garni | Céleri branche | Citron | Haddock | Huile | Lait | Laurier | Oeuf | Olives noires | Persil | Poivre | Pomme | Riz | Sel | Thym | Vinaigre
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Salade de riz et poulet à l'indienne  plat principal
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Salade de riz et poulet à l'indienne (plat principal)


Ananas | Banane | Bouillon de volaille | Crème liquide | Curry | Echalotes | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Jus de citron | Piment | Riz cuit | Safran | Sésame | Vinaigre | Yaourt
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Salade à la volaille aux crudités et aux noix de cajou  plat principal
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Salade à la volaille aux crudités et aux noix de cajou (plat principal)


Batavia | Beurre | Carotte | Dinde | Huile d’olive | Jus de citron | Noix de cajou | Persil | Piment | Poivre | Radis | Salade | Sel | Trévise | Vinaigre balsamique | Yaourt
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Salade césar au poulet grillé  plat principal
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Salade césar au poulet grillé (plat principal)


Ail | Anchois | Baguette | Batavia | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Moutarde | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Quatre-épices | Salade | Salade romaine | Sel | Xérès
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Entrecôte grillée au barbecue salade piémontaise
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Entrecôte grillée au barbecue salade piémontaise


Cervelas | Ciboulette | Cornichons | Entrecôtes | Gros sel | Huile d’arachide | Moutarde | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vinaigre
  Atelier des chefs
Salade de pommes de terre au bœuf cuit  plat principal
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Salade de pommes de terre au bœuf cuit (plat principal)


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri-rave | Cornichons | Huile | Oignon | Paprika | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
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Salade de poulet aux crevettes à la chinoise  plat principal
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Salade de poulet aux crevettes à la chinoise (plat principal)


Ail | Citron vert | Courgette | Crevettes | Curcuma | Escalope de poulet | Graines de sésame | Huile | Nouilles chinoises | Oeuf | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sésame
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