petit plat en equilibre ravioles poireaux
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Vidéo 10 à 15 ingrédients Soupe Entrée Velouté Crème Poulet au riz Potage Roulé Canard ... Volaille Émincé de poulet Coco Carotte Parmentier de canard Crème de riz Bœuf Hachis Parmentier Poulet à la crème Boeuf aux carottes Tarte aux champignons Potage aux poireaux Fromage blanc Oie Vitello Porc
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Velouté à la noix de coco
Boeuf | Crème | Eau | Gingembre | Noix de coco | Persil | Poireau | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Poudre de coco | Sel | Volaille
Supertoinette
Velouté crémeux aux herbes
Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Estragon | Lait | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Volaille
Supertoinette
Boeuf carottes
Ail | Beurre | Blanc de poireau | Bouquet garni | Carotte | Carotte fanes | Fond de veau | Gros sel | Huile | Oignon | Persil | Poitrine de porc fumée | Poivre | Viande de boeuf | Vin rouge
Meilleur du Chef
Soupe au parfum de bergamote et ravioles de volaille (entrée)
Abats de volaille | Carotte | Céleri | Epices | Escalope de poulet | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte à ravioles | Poireau | Poivre | Sel | Thé
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Roulés de porc au poireau et au fromage blanc aux herbes (entrée)
Basilic | Beurre | Bouillon de viande | Crème fraîche | Fromage blanc | Jambon de Parme | Oeuf (jaune) | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Sel | Semoule
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Hachis parmentier de canard au poireau (plat principal)
Beurre | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Gros sel | Lait | Muscade | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Tarte aux champignons (accompagnement)
Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Fromage frais | Herbe | Lait | Oeuf | Oignon rouge | Pâte brisée | Persil | Poireau | Poivre | Sel
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Emincé de poulette et riz, crème de munster (plat principal)
Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Gros sel | Huile d’arachide | Matière grasse | Munster | Oignon | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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Potage de poireaux aux vitelottes (entrée)
Beurre | Crème | Huile d’olive | Lait | Muscade | Noisettes | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Volaille
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Oie à l’instar de visé (plat principal)
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Cidre | Crème fraîche | Oeuf | Oie | Poireau | Poivre | Sel
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