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petit piment ou cayenne

 

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Galettes de pommes de terre et roquefort
551 

Galettes de pommes de terre et roquefort


Ail | Beurre | Crème | Farine | Laurier | Muscade | Oeuf | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Roquefort | Sel | Thym
  750g
Frites de patate douce
552 

Frites de patate douce


Cumin | Epices | Farine | Huile d’olive | Paprika | Patate douce | Piment de Cayenne | Sel
  750g
553 

Filet mignon de porc aux pêches


Beurre | Cannelle | Cidre | Filet mignon | Pêche | Piment de Cayenne | Sel | Sucre | Vinaigre
  750g
Cocotte de potimarron et Butternut aux noisettes et huile de noisettes
554 

Cocotte de potimarron et Butternut aux noisettes et huile de noisettes


Butternut | Coriandre | Cumin | Epices | Fleur de sel | Huile de noix | Noisettes | Piment de Cayenne | Poivre | Potimarron
  750g
Clafoutis aux tomates cerises classique
555 

Clafoutis aux tomates cerises classique


Basilic | Crème fraîche | Huile d’olive | Oeuf | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomate cerise
  750g
556 

Civet de marcassin à la rochettoise


Ail | Bouquet garni | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cognac | Farine | Huile d’olive | Liqueur | Marcassin | Oignon | Petit salé | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Romarin | Sel | Vin rouge
  750g
557 

Carpaccio de poisson


Daurade | Huile d’olive | Jus de citron | Piment de Cayenne | Poire | Poisson | Tomate | Vinaigre
  750g
Canard tutti frutti
558 

Canard tutti frutti


Ananas | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Calvados | Canard | Carotte | Céleri branche | Lardons | Oignon | Orange | Piment de Cayenne | Poire | Poitrine | Poivre | Sel | Sucre fin
  750g
Calamars farcis sauce à l'encre
559 

Calamars farcis sauce à l'encre


Ail | Bouillon | Calamar | Echalotes | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Riz | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
  750g
560 

Calamar à l'américiane


Calamar | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Purée | Ravioli | Seiche | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g
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