petit pain à la farine de châtaigne

61 

Pavé de saumon en croûte de noisettes, polenta aux châtaignes et aux herbes

Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Châtaignes | Eau | Farine | Fines herbes | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Poivre | Polenta | Saumon | Sel
  A vos assiettes

63 

Noix de saint-jacques sur purée de châtaignes (plat principal)

Beurre | Chapelure | Châtaignes | Farine | Huile d’arachide | Lait | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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