petit pain à la farine de châtaigne
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Velouté de châtaignes version crumble
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Chapelure | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Farine | Lait | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
750g
Chapon rôti de noël (plat principal)
Amandes | Beurre | Chapon | Châtaignes | Eau | Escalope de poulet | Escalope de veau | Farine | Foie de volaille | Lait | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Raisin | Sel | Vin blanc
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Boeuf bourguignon a la biere brune
Beurre | Bière | Boeuf | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Châtaignes | Clous de girofle | Farine | Moutarde | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sauge | Viande | Vinaigre
Marmiton
Mariage velouté de chataignes et d'oignons façon capuccino
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cannelle | Céleri branche | Châtaignes | Crème liquide | Croûtons | Lait | Laurier | Muscade | Noisettes | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Sucre | Tapioca
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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Saint-Jacques Purée Velouté de châtaignes Croquets Rôti Braisé Pavé Gratin de panais ... Boeuf à la bière Farce Noix Gratin de champignons Suprême Bœuf Croûte Pintade Bœuf bourguignon Oignons Saumon en croûte Noël Légumes Croquette Cappuccino Pavé de saumon Chapon Suprême de pintade Noix de Saint-Jacques Noisette Chapon rôti Légumes farcis Crumble
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Beurre | Chapelure | Châtaignes | Farine | Huile d’arachide | Lait | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisine & mets
Saint jacques sur purée de chataigne
Beurre | Chapelure | Châtaignes | Farine | Huile d’arachide | Lait | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisine & mets
Croquettes de châtaignes
Bouillon de volaille | Chapelure | Châtaignes | Crème | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Suprême de pintade farci aux châtaignes braisée de petits légumes
Ail | Carotte | Chapelure | Châtaignes | Farine | Lait | Laurier | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Noix de Saint-Jacques sur purée de châtaignes
Beurre | Chapelure | Châtaignes | Farine | Huile d’arachide | Lait | Oeuf | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
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Pavé de saumon en croûte de noisettes
Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Châtaignes | Ciboulette | Farine | Fines herbes | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Persil | Poivre | Polenta | Saumon | Sel | Thym
Cuisineaz
Gratin de panais aux champignons et châtaignes
Béchamel | Beurre | Champignons | Chapelure | Châtaignes | Emmental | Farine | Lait | Muscade | Panais | Poivre | Sel
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+ petit pain à la farine de châtaigne
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