petit concombre
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Maki de concombre de France et germes de radis
Basilic | Concombre | Feuilles de nori | Radis | Sauce soja | Surimi
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Maki au thon et au concombre
Concombre | Eau | Feuilles de nori | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Thon | Vinaigre de riz | Wasabi
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Faisselle en verrine : tomates concombre et Faisselle
Chèvre | Concombre | Cornichons | Faisselle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigrette
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Duo de tartare de boeuf et concombre sur carpaccio pomme de terre
Boeuf haché | Câpres | Concombre | Echalotes | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tabasco | Tartare
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Crème de betteraves sur tartare de concombre et pomme verte
Ail | Betterave | Ciboulette | Concombre | Mascarpone | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
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Concombre râpé au fromage de brebis
Concombre | Fromage | Huile de noix | Noix | Poivre | Sel
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Concombre farci au thon et fines herbes
Concombre | Coriandre | Jus de citron | Mascarpone | Oeuf | Persil | Poivre | Sauce soja | Sel | Thon (boîte)
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Concombre farci à la crème de saumon
Concombre | Coriandre | Fenouil | Fromage blanc | Moutarde | Poivre | Saumon fumé | Sel
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Cake de concombre feta et menthe
Ail | Concombre | Crème liquide | Farine | Feta | Huile d’olive | Levure | Menthe | Oeuf | Olives noires
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Bouchées de concombre aux œufs de saumon
Aneth | Concombre | Petit suisse | Poivre | Saumon | Sel
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