petit choux
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Salade choux de Bruxelles pistaches & cranberries
Chou de Bruxelles | Cranberry | Parmesan | Pistaches
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Mini choux tapioca aux noisettes comté et myrtilles
beurre | comté | lait | myrtille | noisette | oeuf | tapioca
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Saint-Jacques et déclinaisons de choux-fleurs
Beurre | Chou-fleur | Crème | Feuilles de sauge | Huile | Noix de saint Jacques | Sel | Sucre | Vinaigre
Météo à la carte | France 3
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Eclairs au chocolat
Amaretto | Beurre | Chocolat noir à pâtisser | Crème liquide | Eau | Extrait de vanille | Farine | Lait | Maïzena | Oeuf | Pâte à choux | Sucre
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Pâte à choux - Cyril Lignac
Beurre | Crème chantilly | Eau | Farine | Fruits frais | Oeufs | Sucre
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beurre | Caramel | eau | farine | Fraises | gousse de vanille | jaunes d'oeuf | lait | maizéna | oeufs | sel | sucre
Hervé Cuisine
Pièce montée maison avec choux crème pâtissière et caramel
beurre | Caramel | eau | farine | Fraises | gousse de vanille | jaunes d'oeuf | lait | maizéna | oeufs | sel | sucre
Hervé Cuisine
Pâte à choux - Cyril Lignac
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