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petit beurre s

 

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Dunes blanches
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Dunes blanches


Beurre doux | Crème liquide à 35% de MG | Eau | Farine de blé | Gousse(s) de vanille | Lait entier | Mascarpone | OEuf(s) | Sel | Sucre glace | Sucre grain(s) | Sucre semoule
  Cuisineaz
Bruschetta et gaspacho vert
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Bruschetta et gaspacho vert


Beurre demi-sel | Chèvre frais | Citron(s) vert(s) | Courgette(s) | Grappe de tomates cerises | Huile d olive | Menthe | Miel | Pain de campagne tranché | Poivre | Sel | Tomette corse au lait de brebis
  Cuisineaz
Salade de haricots verts burrata et pêches de Cyril Lignac
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Salade de haricots verts burrata et pêches de Cyril Lignac


Amandes effilées | Basilic | Beurre doux | Burrata | Citron | Estragon | Fleur de sel | Glaçon(s) | Haricot vert(s) | Huile d'olive | Miel liquide | Pêche(s) | Poivre du moulin | Vinaigre balsamique de Modène
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Le bowl vitaminé de Pierre Chomet
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Le bowl vitaminé de Pierre Chomet


Amande(s) | Beurre de cacahuète | Fruit(s) frais de saison | Grué de cacao | Mélange de baies et graines : graine de pavot bleu. graine de courge. graine de tournesol. cranberry. baie de goji | Miel | Noix de pécan | Poudre de noix de coco | Yaourt(s) brassé nature
  Cuisineaz
Ficelles bien ficelées
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Ficelles bien ficelées


Beurre | Emmental râpé | Farine | Lait | Maroilles | OEuf(s) | Oignon(s) jaune(s) | Pomme de terre Vitelotte | Saucisson à l ail | Sel | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz
Lasagne fondante aux fromage et champignons
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Lasagne fondante aux fromage et champignons


Ail | Beurre | Champignon(s) séché(s) | Farine | Feuille(s) de lasagne | Lait | Mélange de fromage | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Blanquette de lotte et Saint Jacques aux morilles
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Blanquette de lotte et Saint-Jacques aux morilles


Ail | Beurre | Crème liquide | Échalote(s) | Farine | Fumet de poisson | Jambon cru | Lotte | Morille(s) déshydratée(s) | Noix de St Jacques | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Macaron figue et noix
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Macaron figue et noix


Beurre doux | Blanc(s) d oeuf | Cerneau(x) de noix concassée(s) | Eau | Figue(s) | Poudre d amande | Sucre en poudre | Sucre glace
  Atelier des chefs
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Gâteau à l'orange et à la polenta sirop de cointreau et mascarpone à la vanille


Beurre doux | Cointreau | Eau | Gousse(s) de vanille | Jus d'orange | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf(s) | Orange(s) | Polenta pré-cuite | Poudre d'amande | Sel fin | Sucre en poudre | Sucre glace
  Atelier des chefs
60 

Galette de blé noir aux moules de bouchot


Beurre doux | Ciboulette | Echalote(s) | Farine de blé | Farine de blé noir | Huile d olive | Lait 1/2 écrémé | Moule(s) | Oeuf(s) | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
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