persillade

71 

Rôti de truite saumonée à la persillade, fromage frais et tomates confites

Ail | Beurre demi-sel | Fromage frais | Gros sel | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Spaghetti | Tomate | Truite
  A vos assiettes

72 

Noix de saint-jacques et persillade crémée

Ail | Beurre demi-sel | Crème liquide | Eau | Feuilles de bricks | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  A vos assiettes

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73 

Magret en croûte de noix et cèpes poêlés en persillade

Ail | Beurre | Cèpes | Chapelure | Huile de noix | Magret de canard | Noix | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes

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Inutile de planifier vos menus à l’avance Comment faire ?

77 

Têtes de champignons en persillade, crumble de parmesan à la noisette

Ail | Beurre | Champignon de Paris | Farine | Huile d’olive | Noisettes | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
  Atelier des chefs

78 

Suprême de volaille rôti en persillade et poivronade

Ail | Chapelure | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Pain | Persil | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poulet | Sel | Tomate
  Atelier des chefs

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79 

Dos de saumon en vapeur, frivole d'escargots en persillade et petits croûtons, mousseline de racines d'hiver

Baguette | Beurre | Câpres | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Huile d’olive | Noisettes | Panais | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Topinambours
  Atelier des chefs

80 

Gambas en persillade, semoule au curry

Ail | Blé | Curry | Eau | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Sel | Semoule | Vin blanc
  Atelier des chefs

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