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persil plat ou frisé

 
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Salade de haricots blancs vinaigrette tomatée   Laurent Mariotte
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Salade de haricots blancs vinaigrette tomatée - Laurent Mariotte


Clous de girofle | Echalote | Gros sel gris | Haricots blancs (type mogette de Vendée) | Huile de pépins de raisins | Laurier | Oignon nouveau avec tige | Persil (plat ou frisé) | Poivre du moulin | Sel gris fin | Tomates très mûres | Vinaigre de vin rouge d'Orléans
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
2 

Longe de porc dorée aux girolles et chou frisé


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Chou frisé | Ciboulette | Couenne | Echalotes | Estragon | Genièvre | Gingembre | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Miel | Oie | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Sucre | Thym
  Cuisineaz
3 

Gratin de chou frise a l'italienne


Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Chapelure | Chou frisé | Crème fraîche | Estragon | Fromage râpé | Genièvre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate
  Marmiton
4 

Chou frisé des landes


Ail | Bouquet garni | Carotte | Chou | Gésiers confits | Huile d’arachide | Lard | Laurier | Oeuf | Oie | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Riz au chou frise
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Riz au chou frise


Aubergine | Basilic | Chou frisé | Concentré de tomate | Eau | Huile d’olive | Oignon | Origan | Persil | Poivre | Riz | Saucisse | Sel | Sucre | Tomate
  Marmiton
6 

Riz au chou frisé et saucisses


Aubergine | Basilic | Chou frisé | Concentré de tomate | Huile d’olive | Oignon | Origan | Persil | Poivre | Riz | Saucisse | Sel | Sucre | Tomate
  Cuisineaz
Paupiettes de chou frisé veggie au millet chutney poire pomme
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Paupiettes de chou frisé veggie au millet chutney poire pomme


Ail | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Chou frisé | Curry | Huile d’olive | Millet | Oignon | Persil | Quinoa
  Elle à table
Salade de saumon en paupiette de chou frisé
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Salade de saumon en paupiette de chou frisé


Beurre | Chou frisé | Comté | Echalotes | Persil | Poisson | Poivre | Saumon | Sel
  750g
Coquilles St Jacques et chou frisé
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Coquilles St-Jacques et chou frisé


Chou frisé | Citron | Persil | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Terrine de chou farci au confit de canard
10 

Terrine de chou farci au confit de canard


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Chou frisé | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Farce | Genièvre | Graisse de canard | Jambon | Lait | Lard | Lard fumé | Laurier | Légumes | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Pois cassés | Poivre | Poivre muscade | Sel | Tartine | Terrine | Thym | Vin | Vin blanc
  A vos assiettes
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