Baies de poivre vert | Beurre | Crème fraiche | Fond de veau brun | Huile de pépins de raisins | Onglet de boeuf | Persilplat | Poivre du moulin | Sel gris fin | Vin blanc sec Laurent Mariotte | Site officiel
Beurre | Chapelure de pain | Gros sel gris | Lait | Oignons rouges | Persilplat | Poivre du moulin | Pommes de terre | Rillettes de Tours | Sel gris fin Laurent Mariotte | Site officiel