persil italien haché finement
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Gratin d'aubergines et pommes de terre
Ail | Aubergine | Boeuf haché | Fromage | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Origan | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Viande hachée | Vin blanc
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Gâteau de chou-fleur gratiné
Bouillon de boeuf | Chou-fleur | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Steak haché | Tomate
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Galettes de pois chiches
Ail | Boeuf haché | Cumin | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Pois chiches
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Boulettes sauce poulette
Bière | Boeuf haché | Champignon de Paris | Crème fraîche | Lard fumé | Lardons | Persil | Poivre | Sel | Thym
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Boulettes de boeuf aux pignons de pins
Ail | Basilic | Boeuf haché | Coulis de tomate | Herbes de Provence | Lait | Légumes | Oignon | Pain | Parmesan | Persil | Pignons | Steak haché
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Boulettes à l'orientale
Ail | Boeuf haché | Cumin | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomates concassées | Viande hachée
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Boulets sauce aux poivrons grillés
Ail | Boeuf haché | Chapelure | Huile | Lait | Margarine | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Poivron | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
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Boeuf mijoté aux aubergines
Ail | Aubergine | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Origan | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Purée | Sel | Steak haché | Tomate
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Pommes de terre tomates et courgettes farcies en cocotte
Boeuf haché | Courgette | Farce | Huile d’olive | Lait | Légumes | Oeuf | Pain de mie | Persil | Pomme de terre | Tomate
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Poivrons farcis au cumin
Ail | Boeuf haché | Cumin | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Raisins secs | Riz | Sel
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+ persil italien haché finement
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