persil italien haché finement
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Boulettes aux épices et orange maison
5 épices | Boeuf haché | Carotte | Coriandre | Huile d’olive | Lait | Menthe | Oeuf | Orange | Pain | Persil | Poireau | Quatre-épices | Sel | Viande hachée
Cuisineaz
Albondigas
Boeuf haché | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Porc | Sel | Tomate | Xérès
Cuisineaz
Tartare de steak
Boeuf haché | Câpres | Cognac | Cornichons | Echalotes | Huile de pépins de raisins | Jus de citron | Moutarde | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Tabasco | Worcestershire sauce
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Steak tartare
Boeuf haché | Câpres | Huile d’olive | Ketchup | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Paprika | Persil | Poivre | Sel | Tabasco | Viande hachée | Worcestershire sauce
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Sauce bolognaise ww
Boeuf haché | Coulis de tomate | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Persil | Sucre | Vin blanc
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Pains farcis à la turque
Boeuf haché | Câpres | Farine | Huile d’olive | Oignon | Pâte à pizza | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate
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Pain de viande à la medina
Ail | Beurre | Boeuf haché | Coriandre | Cumin | Curcuma | Gingembre | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Viande hachée
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Keftas ou koftas de boeuf aux épices
Beurre | Boeuf haché | Chapelure | Epices | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Persil | Ras el Hanout | Sel | Viande hachée
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Hachis parmentier aux courgettes
Beurre | Boeuf haché | Champignon de Paris | Courgette | Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel
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Gratin de boeuf à la purée de carotte
Beurre | Boeuf haché | Carotte | Echalotes | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Noisettes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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