persil italien haché finement

103 

Gratin à la mexicaine au maïs

Ail | Boeuf haché | Crème fraîche | Epices | Fromage | Grains de maïs | Haricots rouges | Oignon | Persil | Tomates pelées
  A vos assiettes

105 

Petits farcis provençaux

Ail | Basilic | Boeuf haché | Chair à saucisse | Courgette | Épaule de veau | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate
  Marie Claire

106 

Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille de Cyril Lignac

Ail | Aubergine | Beurre | Coriandre | Cumin | Curry | Gousse de vanille | Gros sel | Harissa | Huile d’olive | Lait | Oignon | Persil | Pignons | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Veau
  Marie Claire

107 

Tartare aller-retour

Beurre | Câpres | Huile de friture | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Steak haché | Tabasco
  Marie Claire

108 

Keftedes (boulettes de boeuf à la grecque)

Boeuf haché | Farine | Huile | Lait | Menthe | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Viande hachée | Vinaigre
  Marie Claire

109 

Boulettes de viande et de pommes de terre

Beurre | Boeuf haché | Chapelure | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marie Claire

110 

Boulettes de viande aux petits pois

Ail | Basse côte de boeuf | Boeuf haché | Eau | Huile | Muscade | Oeuf | Pain | Pain de mie | Persil | Petits pois | Poivre | Quatre-épices | Sel
  Marie Claire

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