persil frisé
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Ail | Chou | Chou frisé | Crépine | Persil | Poivre | Saucisse | Sel
Marmiton
Caillette ardechoise
Ail | Chou | Chou frisé | Crépine | Persil | Poivre | Saucisse | Sel
Marmiton
Cochon grillé et chou d'hiver
Ail | Beurre demi sel | Carotte | Chou frisé | Foin | Persil | Poireau | Porc | Vin blanc
Météo à la carte | France 3
Pavés de bar et sushis au chou
Beurre | Cèpes (et chanterelles nettoyés) | Feuilles de chou frisé sans les nervures | Feuilles pour le décor | Huile | Oeuf brouillé | Pavés de bar avec la peau de 200 g chacun | Persil haché | Poivre du moulin | Riz rond cuit (et égoutté) | Sauce soja | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Salade de haricots blancs vinaigrette tomatée - Laurent Mariotte
Clous de girofle | Echalote | Gros sel gris | Haricots blancs (type mogette de Vendée) | Huile de pépins de raisins | Laurier | Oignon nouveau avec tige | Persil (plat ou frisé) | Poivre du moulin | Sel gris fin | Tomates très mûres | Vinaigre de vin rouge d'Orléans
Laurent Mariotte | Site officiel
+ persil frisé
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