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Pâte brisée salée et sucrée pour vos plats   Cyril Lignac
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Pâte brisée salée et sucrée pour vos plats - Cyril Lignac


Beurre | cardamome | Eau froide | Épices (piment d'Espelette | Farine | Fleur de sel | Herbes (romarin | Oeuf (pour la pâte sucrée) | paprika) | persil | Poudre d'amande (pour la pâte sucrée) | Sel | Sucre (pour la pâte sucrée) | Sucre glace (pour la pâte sucrée) | thym) | Zestes d'agrumes (citron ou orange) (pour la pâte sucrée)
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Tomates farcies qui changent de la recette classique   Cyril Lignac
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Tomates farcies qui changent de la recette classique - Cyril Lignac


Ail | Basilic | Beurre demi-sel | Boulgour | Chapelure | Huile d'olive | Laurier | moitié veau) | Oignon | Persil haché | Pommes de terre | Quinoa | Sauce tomate | Thym | Tomates | Viande hachée (moitié boeuf
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Croquettes de Brie en salade
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Croquettes de Brie en salade


Brie (ou camembert) | Chapelure | Citron | Farine | figues | Framboises | grains de raisins | Huile de friture | Miel | Moutarde | Noix | noix de pécan ou noix de cajou | Oeufs | Persil ou coriandre | Poivre | Quelques tranches de magret de canard | Salade type coeurs de sucrine ou autre | Sel
  Hervé Cuisine
Tartelettes feuilletées asperge chorizo oeuf
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Tartelettes feuilletées asperge chorizo oeuf


asperge verte | chorizo | crème fraîche épaisse | huile d'olive | oeufs de petit calibre | pâte feuilletée | persil plat | poivre | sel
  Marmiton
Brochettes de crevettes et chorizo grillés
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Brochettes de crevettes et chorizo grillés


Chorizo | Citrons verts | Crevettes | Huile d'olive | Paprika | Persil | Piment | Poivre | Sel
  Picard
Les travers de porc   Philippe Etchebest
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Les travers de porc - Philippe Etchebest


Ail | Carottes | Ciboulette fraîche | Concentré de tomates | Coriandre fraîche | Eau ou fond de boeuf | Farine | Gros sel | Huile de colza | Laurier frais | Miel | Moutarde | Oignons | Persil frais | Piment en poudre | Poivre | Thym frais | Travers de porc | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Philippe Etchebest
Les tomates farcies   Philippe Etchebest
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Les tomates farcies - Philippe Etchebest


ail | beurre | chair à saucisse | coriandre fraîche | épices cajun | huile d'olive | Les tomates à farcir | oeuf | oignon | persil frais | piment d'Espelette en poudre | poivre | viande de veau hachée | vinaigre de Xérès
  Philippe Etchebest
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Sauce au yaourt et au saumon


Persil haché | Poivre | Saumon fumé | Sel | Yaourt à la Grecque nature | Zestes de citron jaune hachés
  Nestle - Croquons la vie
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Croquettes de poulet au fromage frais et cranberries


Blanc de Poulet | ciboulette | cranberries | feuilles de persil | fromage frais à tartiner nature | graines de lin | graines de sésame
  Nestle - Croquons la vie
Ficelle fondante au chèvre en apéritif   Cyril Lignac
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Ficelle fondante au chèvre en apéritif - Cyril Lignac


Ail | Baguette fine | Beurre pommade | Fines herbes | Fromage de chèvre frais | Huile d'olive | Persil | Piment d'Espelette | Zestes de citron
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