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  Recettes web 361 à 370 sur 486
361 

Verrines perlées de coco sous un lit de rhubarbe


Eau | Lait de coco | Perles du japon | Rhubarbe | Sucre
  750g
362 

Velouté froid de cépes et son tartare aux perles De Jaeger


  750g
363 

Perles des sous bois feuilles d'huître et beurre 1/2 sel


  750g
364 

Perles des sous bois carpaccio de boeuf et pousses de betterave


  750g
Perles de melon au coulis de fraises
365 

Perles de melon au coulis de fraises


Feuilles de gélatine | Fraise | Jus de citron | Melon
  750g
Perles de chococo exotique
366 

Perles de chococo exotique


Caramel | Chocolat blanc | Chocolat noir | Citron vert | Crème fraîche | Lait de coco | Noisettes | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre glace
  750g
367 

Pana cotta sur lit de lemon curd et rehaussè de perles de pamplemousse


  750g
368 

Morue fumée sur pain grillé et tomate lait de raf avec des perles


  750g
369 

Foie gras couronné sur lit de perles de gelée


Canard | Cerfeuil | Foie gras | Gelée | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre
  750g
Escargots et crème de chataîgnes aux Perles des sous bois
370 

Escargots et crème de chataîgnes aux Perles des sous-bois


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Caviar | Cerfeuil | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  750g
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