pave de saumon en papillotes
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231
Citron vert | Fleur de sel | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Saumon | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Papillote de saumon aux tomates confites cuite au barbecue
Citron vert | Fleur de sel | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Saumon | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Papillote de saumon et fenouil braisé aux tomates cerises
Aneth | Citron | Eau | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saumon | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
233
Beurre | Carotte | Courgette | Eau | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Radis | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Saumon en papillote au gingembre, beurre blanc
Beurre | Carotte | Courgette | Eau | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Radis | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
234
Citron vert | Courgette | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Vin blanc
Atelier des chefs
Papillote de saumon au citron vert, courgette et fenouil
Citron vert | Courgette | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Vin blanc
Atelier des chefs
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Papillote de saumon Légumes Beurre Tomate Beurre blanc Fenouil Vinaigrette Citron ... Huile Croque-monsieur Tomates cerise Bar Cerises Tomates confites Jus Braisé Julienne Pois gourmands Barbecue Courgette
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Coriandre | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Papillote cristalline de saumon, pois gourmands et vinaigrette de soja
Coriandre | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel
Atelier des chefs
236
Carotte | Cerfeuil | Huile | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Saumon | Sel | Sésame
Atelier des chefs
Papillote translucide de saumon, huile de sésame et croque de légumes
Carotte | Cerfeuil | Huile | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Saumon | Sel | Sésame
Atelier des chefs
237
Aneth | Beurre | Citron vert | Courgette | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Saumon | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Papillote de saumon, beurre blanc minute
Aneth | Beurre | Citron vert | Courgette | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Saumon | Sel | Soja | Vinaigre balsamique
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238
Miel | Piment d’Espelette | Sauce soja | Saumon | Sel | Soja
Atelier des chefs
Papillote Carta Fata de saumon au miel de soja
Miel | Piment d’Espelette | Sauce soja | Saumon | Sel | Soja
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Papillote Carta Fata de saumon, julienne de légumes au jus vert
Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Epinard | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Papillote transparente de saumon aux petits légumes primeurs
Carotte | Coriandre | Courgette | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Radis | Saumon | Sel | Soja
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