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pavés de cabillaud

 
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Pavé de cabillaud Sauce Champignon Tomate Poêlée Fondue Sauce vierge Fricassé ... Pomme de terre Fricassée de champignons Compote Croustillant Fondue de poireaux Escargot Noisette Salade Beurre Ail Mousse Ecrasé Crème de tomates Confit Vanille Crème d'ail Salade de champignons Crevette Potiron Noix Chorizo Fenouil Spätzles Lait Ecrasé de pomme de terre Sauce tomate Mangue Caviar Mousseline

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Pavé de cabillaud poêlé sur la peau compoté de tomates fraîches au romarin sauce vierge au chorizo
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Pavé de cabillaud poêlé sur la peau compoté de tomates fraîches au romarin sauce vierge au chorizo


Ail | Cabillaud | Chorizo | Ciboulette | Huile d’olive | Oignon | Oignon rouge | Olives noires | Romarin | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Pavé de cabillaud aux crevettes grises et spätzles
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Pavé de cabillaud aux crevettes grises et spätzles


Cabillaud | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf | Pâtes | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
Pavé de cabillaud écrasé de pommes de terre et sauce vierge aux noisettes
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Pavé de cabillaud écrasé de pommes de terre et sauce vierge aux noisettes


Cabillaud | Gros sel | Huile d’olive | Noisettes | Oignon rouge | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Pavé de cabillaud au caviar d'escargots fondue de fenouil
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Pavé de cabillaud au caviar d'escargots fondue de fenouil


Beurre | Cabillaud | Caviar | Crème fraîche | Crème liquide | Escargots | Fenouil | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel
  750g
Pavé de cabillaud croustillant et fricassée de champignons des bois
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Pavé de cabillaud croustillant et fricassée de champignons des bois


Cabillaud | Champignons | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Mesclun | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Salade | Sel
  Atelier des chefs
Pavé de cabillaud cuit sur la peau pommes de terre primeurs confites au beurre d'algues
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Pavé de cabillaud cuit sur la peau pommes de terre primeurs confites au beurre d'algues


Beurre | Cabillaud | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tartare
  Atelier des chefs
Pavé de cabillaud poêlé mousseline sèche de potiron et mousse de lait vanillée au gingembre
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Pavé de cabillaud poêlé mousseline sèche de potiron et mousse de lait vanillée au gingembre


Cabillaud | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Gingembre | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poivre | Potiron
  Atelier des chefs
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Pavé de cabillaud à la compotée de tomate et crème d'ail rose de Lautrec


Ail | Cabillaud | Crème fraîche | Fond blanc | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Zeste d’orange
  Cuisineaz
Pavé de cabillaud à la mangue sur fondue de poireaux
59 

Pavé de cabillaud à la mangue sur fondue de poireaux


Beurre | Cabillaud | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Mangue | Miel | Poireau | Poivre | Sel
  Notrefamille.com
Pavé de cabillaud croustillant  salade d'herbes et fricassée de champignons des bois
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Pavé de cabillaud croustillant, salade d'herbes et fricassée de champignons des bois


Beurre | Cabillaud | Champignons | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Salade | Sel
  Atelier des chefs
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