pavé

701 

Pavé de cabillaud à la mangue sur fondue de poireaux

Beurre | Cabillaud | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Mangue | Miel | Poireau | Poivre | Sel
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703 

Pavé au chocolat et au rhum

Beurre | Chocolat | Farine | Oeuf | Rhum | Sucre glace
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706 

Pavé double chocolat au Cointreau

Beurre | Cacao | Chocolat noir | Cointreau | Crème anglaise | Crème liquide | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre vanillé
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707 

Pavé de thon mi-cuit au lard tomate provençales et purée d'olives

Ail | Chapelure | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Olives noires | Persil | Piment d’Espelette | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Sel | Thon | Tomate
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708 

Pavé de saumon gratiné à la tomate et parmesan façon crumble

Basilic | Beurre | Farine | Huile d’olive | Parmesan | Saumon | Tomate
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709 

Pavé de saumon à l'oseille

Beurre | Carotte | Echalotes | Faisselle | Fromage blanc | Oseille | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
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