pavé
Recettes web 21 à 30 sur 992
Pavé choco-noisette
Beurre | Biscuits | Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Farine | Noisettes | Oeuf | Orange | Sucre fin
Tastemade
Pavé de cabillaud cuit sur la peau pommes de terre primeurs confites au beurre d'algues
Beurre | Cabillaud | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tartare
Atelier des chefs
Pavé d'autruche purée à l'huile de truffe sauce au vin rouge
Autruche | Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de noix | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin rouge
Atelier des chefs
Pavé de saumon basse température semoule de chou-fleur à l'aneth avec le four Absolute Whirlpool
Aneth | Beurre | Bouillon de légumes | Chou-fleur | Huile d’olive | Noisettes | Oignons nouveaux | Poivre | Saumon | Sel
Atelier des chefs
Pavé de boeuf irlandais écrasée de topinambours échalotes confites à la Guinness
Ail | Aromate | Beurre | Bière | Boeuf | Cerfeuil | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’arachide | Lait | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Topinambours
Atelier des chefs
Filet de biche sauce cacao purée de panais
Beurre doux | Cacao en poudre | Echalote | Fleur de sel | Huile d'arachide | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Panais | Pavé de biche | Pomme de terre | Sel fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Risotto façon bourguignon
Beurre doux | Carotte(s) | Eau | Lardon(s) | Moulin à poivre | Oignon(s) | Parmigiano Reggiano râpé | Pavé(s) de boeuf de 150g | Riz à risotto | Sel fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Dos de cabillaud en croûte de fruits secs compotée de pommes et croquant d'endives
Amande(s) hachée(s) | Bâton(s) de cannelle | Beurre doux | Cerneau(x) de noix concassée(s) | Compotée de Pommes avec quartiers | Endive(s) | Gingembre frais | Huile d olive | Miel | Noisette(s) hachée(s) | Oignon(s) rouge(s) | oignons et cannelle Cassegrain | Pavé(s) de cabillaud de 150 g | Piment d Espelette | Sel fin
Atelier des chefs
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