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pavé de saumon

 

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Pavé de saumon cuit à l'unilatérale huile de wasabi et crème de cresson
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Pavé de saumon cuit à l'unilatérale huile de wasabi et crème de cresson


Aneth | Beurre | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Wasabi
  Atelier des chefs
Pavé de saumon cuit à l'unilatérale écrasée de pommes de terre et céleri
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Pavé de saumon cuit à l'unilatérale écrasée de pommes de terre et céleri


Beurre | Céleri-rave | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
Pavé de saumon sauce raïta et riz curry
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Pavé de saumon sauce raïta et riz curry


Concombre | Crème fraîche épaisse | Curry | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Poivre | Riz | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
Pavé de Saumon à l'unilatérale sur son lit de Poireaux et Pommes de terre sauce à l'Aneth
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Pavé de Saumon à l'unilatérale sur son lit de Poireaux et Pommes de terre sauce à l'Aneth


Aneth | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Vin blanc
  Cuisine Addict
Pavé de saumon haricots verts à l'échalote
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Pavé de saumon haricots verts à l'échalote


Echalotes | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Saumon | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Pavé de saumon à l'unilatéral piqué d'olives vertes chou fleur croquant au citron confit
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Pavé de saumon à l'unilatéral piqué d'olives vertes chou fleur croquant au citron confit


Ail | Chou-fleur | Citron confit | Estragon | Huile d’olive | Olives vertes | Pignons | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
Pavé de saumon mi cuit purée de pommes de terre
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Pavé de saumon mi-cuit purée de pommes de terre


Beurre | Crème liquide | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
Pavé de saumon poêlé au sésame purée de cresson basilic thaï et huile de piment
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Pavé de saumon poêlé au sésame purée de cresson basilic thaï et huile de piment


Ail | Basilic | Crème liquide | Cresson | Cuisse de poulet | Echalotes | Fleur de sel | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Miel | Piment | Saumon
  Atelier des chefs
Pavé de saumon à la fumée de romarin purée de pommes de terre Grand Chef
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Pavé de saumon à la fumée de romarin purée de pommes de terre Grand Chef


Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
Pavé de saumon mi cuit citronné
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Pavé de saumon mi-cuit citronné


Citron vert | Gros sel | Mélange 5 baies | Saumon
  Marmiton
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