pavé de rumsteak

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Pavé de rumsteak sauce Chateaubriand - Laurent Mariotte

beurre | échalotes | estragon | feuille de laurier | fond de veau délayé | jus de veau | pavé de rumsteak | persil plat | poivre du moulin | sel fin gris | thym | vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

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Pavé de rumsteak&foie gras poêlé sur lit de champignons

  L’eau à la bouche

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