paupiettes de veau marengo
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15 à 20 ingrédients Sauce Tomate Farce Beurre Calamars Brochet Blanquette Veau Orloff ... Céleri Asperges Mille-feuilles Crème de tomates Pomme de terre Brochettes de veau Mozzarella Sauce au vin Paupiette de saumon Cordon bleu Tomates farcies Côte de bœuf Courgette Risotto aux tomates Purée de céleri Beurre blanc
Recettes web 931 à 940 sur 10923
Orloff de veau tomate mozzarella et risotto d'oseille
Ail | Basilic | Eau | Fond de volaille | Huile d’olive | Laurier | Mozzarella | Oignon | Oseille | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Tomate cerise | Veau | Vin blanc
A vos assiettes
Brochettes de veau marinées à l'estragon au romarin et au cumin
Ail | Brochet | Champignon de Paris | Citron | Cumin | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Orange | Poivre | Poivron | Poivron rouge | Pomme de terre | Romarin | Thym | Veau
Marmiton
Turbot rôti sauce vin rouge et purée de céleri
Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Ciboulette | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Turbot | Vin rouge
Atelier des chefs
Paupiette de saumon aux asperges beurre blanc
Asperges vertes | Badianes | Baies rose | Beurre | Cardamome | Eau | Echalotes | Estragon | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saumon | Sel | Soja | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Blanquette de veau à l'ancienne
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème liquide | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Oeuf (jaune) | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Riz | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Cordon-bleu en mille-feuilles
Amandes | Crème | Endive | Escalope de dinde | Escalope de veau | Feuilles de bricks | Huile de noix | Jambon | Mascarpone | Noisettes | Pain de mie | Poivre | Quatre-épices | Saint-Marcellins | Sel | Sucre | Vinaigre
Cuisineaz
Tagliatta de côte de bœuf pommes de terre et sauce bordelaise
Ail | Beurre | Cébettes | Côte de boeuf | Echalotes | Foie gras | Laitue | Mascarpone | Oignon | Pignons | Pomme de terre | Salade | Salade romaine | Thym | Tomate | Veau | Vin rouge
Cuisineaz
Gratin de courgettes façon Nycolette...
Ail | Biscotte | Chapelure | Concentré de tomate | Courgette | Crème fraîche épaisse | Farine | Feta | Fond de veau | Fond de volaille | Gruyère | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Parmesan | Poivre | Sel
750g
Calamars farcis à la sétoise
Ail | Chair à saucisse | Encornet | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Piment d’Espelette | Poivre | Safran | Sel | Thym | Tomates concassées | Veau | Vin blanc
750g
Tomates farcies aux risone et à la viande sauce crémeuse tomate et balsamique
Ail | Basilic | Boeuf haché | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Mozzarella | Origan | Pâtes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate | Veau | Viande hachée | Vinaigre balsamique
750g
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