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Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Saint-Jacques Coquille Saint-Jacques Purée Crème Poêlée Panais Saint-Jacques poêlées Verrine ... Truffes Céleri rave Mendiant Asperges Noix Sauce Fromage Topinambours Artichaut Vanille Chocolat Verrine de saumon fumé Terrine Verrines apéritives Verrines de fromage Noix de Saint-Jacques Palets au chocolat Crème de panais Saumon à la crème Fricassé Apéritif Verrine au saumon Purée de céleri Mendiants au chocolat Asperges à la crème Purée de panais

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Saint jacques poêlées au gingembre et purée de panais et topinambours

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Saint jacques sur lit d'asperges, crémeux de panais

Saint pierre à la sauce moutarde et purée de cèleri rave

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Verrine de crème d'artichaut au fromage et truffe noire, saumon fumé

Verrines apéritives

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Coquilles saint-jacques à la bretonne

Terrine de coquilles saint-jacques

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Palets du mendiant en chocolat

Fricassée de coquilles saint-jacques

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Noix de saint-jacques poelées en écume de vanille bourbon

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