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 Vidéo  5 à 10 ingrédients  10 à 15 ingrédients  15 à 20 ingrédients Saint-Jacques Coquille Saint-Jacques Purée Crème Poêlée Panais Saint-Jacques poêlées Verrine ... Céleri rave Truffes Mendiant Asperges Noix Sauce Fromage Topinambours Vanille Artichaut Chocolat Verrine de saumon fumé Terrine Verrines apéritives Noix de Saint-Jacques Verrines de fromage Palets au chocolat Crème de panais Fricassé Saumon à la crème Apéritif Purée de céleri Verrine au saumon Mendiants au chocolat Asperges à la crème Purée de panais

Recettes web 61 à 70 sur 9155

Saint jacques poêlées au gingembre et purée de panais et topinambours
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Saint jacques poêlées au gingembre et purée de panais et topinambours


Ail | Beurre | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Panais | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Topinambours
  750g


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Saint jacques sur lit d'asperges  crémeux de panais
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Saint jacques sur lit d'asperges, crémeux de panais


Asperges vertes | Bouillon | Crème liquide | Huile d’olive | Jus de citron | Panais | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Topinambours
  750g


Saint pierre à la sauce moutarde et purée de cèleri rave
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Saint pierre à la sauce moutarde et purée de cèleri rave


Ail | Céleri-rave | Champagne | Crème fraîche | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde | Muscade | Poivre | Pomme | Saint-Pierre | Sel | Vin blanc
  750g


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Verrine de crème d'artichaut au fromage et truffe noire  saumon fumé
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Verrine de crème d'artichaut au fromage et truffe noire, saumon fumé


Cœur d’artichaut | Crème liquide | Fromage | Jus de citron | Poivre | Saint Môret | Saumon fumé | Truffe
  750g


Verrines apéritives
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Verrines apéritives


Asperges | Câpres | Feuilles de gélatine | Fromage frais | Saint Môret | Saumon fumé
  750g


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Coquilles saint jacques à la bretonne
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Coquilles saint-jacques à la bretonne


Ail | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Echalotes | Farine | Gros sel | Lait | Oignon | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Meilleur du Chef


Terrine de coquilles saint jacques
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Terrine de coquilles saint-jacques


beurre blanc | beurre de cacao Mycryo | bisque de homard | blanc d'oeuf | crème entière liquide | feuilles de gélatine | fleurs comestibles | noix de Saint-Jacques avec corail | noix de Saint-Jacques sans corail | oeuf entier | poivre | saumon frais | sel
  Meilleur du Chef


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Palets du mendiant en chocolat
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Palets du mendiant en chocolat


Abricots secs | Amandes entières blanchies | Chocolat de couverture noir Saint Domingue | Ecorces d'oranges confites en lamelles | Pistaches entières | Raisins secs
  Meilleur du Chef


Fricassée de coquilles saint jacques
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Fricassée de coquilles saint-jacques


Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
  Meilleur du Chef


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Noix de saint jacques poelées en écume de vanille bourbon
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Noix de saint-jacques poelées en écume de vanille bourbon


Agar-agar | Beurre | Crème liquide | Fumet de poisson | Gousse de vanille | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Meilleur du Chef


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