pate sucrée
Vidéo 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Choux Chocolat Tarte Pommes Gâteaux moelleux Crème de chou Clafoutis aux framboises Chantilly ... Pâté Madeleine Brioche Gâteau moelleux au chocolat Mœlleux Mirabelle Tarte aux pommes Beignet Tarte aux mirabelles Tarte alsacienne Gâteau au chocolat Choux à la crème
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Madeleines façon grand-mère
beurre fondu | farine type 55 | jus de citron | Lait | levure chimique | oeufs | sucre en poudre | zestes de citron
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Choux à la crème
colorant alimentaire | crème pâtissière | fondant blanc | parfum au choix | pâte à choux | sucre glace
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Gâteau moelleux au chocolat
Beurre | Chocolat de couverture noir Tanzanie | Crème fraîche épaisse | Farine | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
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Choux chantilly
Crème chantilly | Pâte à choux | Sucre glace
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Tarte aux pommes alsacienne
Crème entière liquide | Farine | Oeuf | Pâte brisée | Pomme | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
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Gant et maniques
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Tarte aux mirabelles
crème entière liquide | farine | mirabelles au sirop | mirabelles fraîches | oeuf | pâte sucrée | sucre en poudre | vanille liquide
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Pâte à brioche
Beurre tempéré demi-sel | Beurre tempéré doux | Farine | Lait | Levure de boulanger fraîche | Oeufs entiers | Sel | Sucre
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Palmitos
Jaune d'oeuf battu | Pâte feuilletée | Sucre en poudre
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Clafoutis aux framboises
Amande effilée | Beurre | Cannelle en poudre | Crème entière liquide | Farine | Framboise | Jaune d'oeuf | Levure chimique | Sel fin | Sucre glace
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Beignet au chocolat
Beurre | Confiture d’abricot | Farine | Lait | Levure | Noisettes | Oeuf | Orange | Pâtes | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Tartine | Vanille
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