pate de pigeons ramiers
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Pâte à beignets irrésistiblement légère
beurre | farine | fleur d'oranger | lait | levure de boulanger | œufs | sel | sucre
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Feuilles de brick au fromage de chèvre et tapenade olive verte
concentré de tomate | feuille de brick | fromage de chèvre | huile d'olive | tapenade olive verte | thym
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Petits pâtés lorrains
bouquet garni | échalotes | échine de porc maigre | épaule de veau | jaunes d'œufs | lait | pâte feuilletée | persil | poivre | sel | vin blanc sec
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Lasagnes végétariennes
ail | aubergine | basilic | beurre | champignon | courgette | curry | farine | feuille pâte à lasagne | gruyère râpé | huile d'olive | lait | muscade | oignon | persil | poivre | sel | tomate pelée
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Salade de pâtes froides thon coeurs artichaut palmier et maïs
basilic | cœur d'artichaut | crème liquide | maïs | mayonnaise | œuf | palmier | pâtes | poivre | sel | thon
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Pâtes au roquefort
beurre | crème | haché | huile d'olive | pâtes | poivre | roquefort | sel | steaks
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Gratin de pâtes macaronis au fromage bleu de Bresse
crème fraîche liquide | fromage bleu de Bresse | jambon | muscade | pâtes macaroni | poivre | sel
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Pizza au chèvre et miel
champignons de Paris | chèvre en bûche | crème fraîche épaisse | huile d'olive | jambon blanc | miel | pâte à pizza
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Makroud el makla ( frit ) au miel- pâte de dattes aux noix- typique du terroir bônois
Beurre | Cannelle | Cubèbe | Dattes | Eau | Fleur d'oranger | Girofle | Huile | Noix | Sel | Semoule | Sésame
Cuisine de Zika
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