patates douces
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Citron confit | Coriandre | Cumin | Eau | Gingembre | Huile | Jus de citron | Oignon | Olives | Patate douce | Persil | Piment | Safran | Sel
Cuisines du monde
Salade de patates douces
Citron confit | Coriandre | Cumin | Eau | Gingembre | Huile | Jus de citron | Oignon | Olives | Patate douce | Persil | Piment | Safran | Sel
Cuisines du monde
Petits choux de patates douces au bacon
Bacon | Beurre | Eau | Farine | Gruyère | Oeuf | Paprika | Patate douce | Sel
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Soupe de patates douces grillées au paprika et aux lardons
Ail | Bouillon | Huile d’olive | Jus de citron | Lardons | Oignon | Paprika | Patate douce | Poivre | Sel
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Curry thaĂŻlandais de patates douces (accompagnement)
Ail | Citron vert | Citronnelle | Curry | Epices | Gingembre | Huile | Lait de coco | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Patate douce | Pâtes | Poivre | Sucre roux
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Salade colorée aux patates douces rôties & noix de macadamia (entrée)
Concombre | Huile d’olive | Moutarde | Noix | Patate douce | Roquette | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Patates douces farcies au lard (entrée)
Ail | Beurre | Chair Ă saucisse | Echalotes | Jambon | Lard | Patate douce | Poivre | Sel | Vin blanc
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Purée de patates douces (accompagnement)
Beurre | Cannelle | Crème fraîche | Muscade | Patate douce | Poivre | Sel
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Patates douces du morne rouge (accompagnement)
Banane | Beurre | Huile | Paprika | Patate douce | Piment | Pomme | Sauce tomates | Sel
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Filet de daurade au beurre créole vanillé, gratin de patates douces (plat principal)
Beurre | Beurre demi-sel | Crème liquide | Daurade | Echalotes | Epinard | Gousse de vanille | Gros sel | Jus d’orange | Matière grasse | Oeuf | Patate douce | Poivre | Rhum | Sel
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Frites de patates douces au four (accompagnement)
Fleur de sel | Graisse de canard | Patate douce | Poivre | Quatre-Ă©pices
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