patate douce et pomme de terre
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients + de 20 ingrédients Cyril Lignac Galettes de pommes de terre Gnocchi Brandade Rascasse Volaille Tête de veau Épinards ... Rôti Mignon Velouté d'épinards Laurent Mariotte Mâche Filet Noix Farce Sauce gribiche Filet mignon aux pommes Lieu Fromage Philippe Etchebest Filet mignon farci Chips Lieu noir Pesto
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Tête de veau sauce gribiche - Cyril Lignac
Câpres | Carottes | Céleri | Cerfeuil | Ciboulette | Clous de girofle | Cornichons | Échalote | Estragon | Feuille de laurier | Graines de poivre noir | Gros sel de cuisine | Huile neutre | Moutarde forte de Dijon | Navets | Noisettes | Oeufs | Oignon | Pistaches | Poireaux | Pommes de terre | Rutabaga | Tête de veau | Thym frais | Vinaigre blanc | Vinaigre de vin
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Brandade de lieu noir - Laurent Mariotte
Ail | Chapelure | Gros sel gris | Huile d'olive | Lait | Lieu noir | Piment d'Espelette | Pomme de terre | Sel gris fin | Thym
Laurent Mariotte | Site officiel
Filet mignon lardé façon farci aux pommes
Ail | Beurre | Carotte | Cidre | Filet mignon | Huile d olive | Lard | Oignon | Persil | Pomme | Pomme de terre | Thym
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Les gnocchis - Philippe Etchebest
estragon | farine | huile d olive | jaune d oeuf | parmesan | piment en poudre | pomme de terre | sel
Philippe Etchebest
Gnocchis au fromage et pesto de mâche
Beurre | Citron | Crème liquide | Curé nantais | Farine de sarrasin | Huile d'olive | Mâche | Oeuf | Pomme de terre
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Chips maison au paprika fumé - Cyril Lignac
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Velouté d'épinards - Cyril Lignac
beurre | bouillon cube | crème liquide | huile d'olive | huile de noisette | oignon | poivre du moulin | pommes de terre | pousses d'épinards | sel fin
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Rascasse rôtie et pomme de terre
Beurre | Fenouil | Huile d'olive | Oignon | Pommes de terre | Rascasse | Tomates
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Galettes de pommes de terre - Cyril Lignac
Beurre | Céleri rave | Huile d'olive | Lard | Parmesan | Pommes de terre
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Volaille et galette de pommes de terre
Ail | Beurre | Galette de pommes de terre | Huile d olive | Persil | Poivre | Pommes de terre | Romarin | Sel | Suprême de volaille | Thym
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