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passions d’une petite berrichonne

 
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+ de 20 ingrédients Roulé Légumes Chocolat Gratin Tête Pâté Mille-feuilles Tartine ... Jambon Brochet Nougat Verrine gourmande Poêlée Roulé de jambon Fève tonka Haddock Potimarron Quenelles de brochet Émincé Glace Jambon roulé Fèves Encornet Soupe de potimarron Gratin de quenelles Farce Pâté de pommes de terre Courgette Poêlée de légumes Crème de potimarron Gratinée

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Crème de potimarron aux châtaignes
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Crème de potimarron aux châtaignes


  Passions d’une petite berrichonne ...
Douceur chocolatée d'automne aux pépites de châtaignes
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Douceur chocolatée d'automne aux pépites de châtaignes


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Roulettes de jambon de parme à l'aneth
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Roulettes de jambon de parme à l'aneth


  Passions d’une petite berrichonne ...
Petits pâtés aux pommes de terre de mon berry à ma façon
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Petits pâtés aux pommes de terre de mon berry à ma façon


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Quenelles de brochet gratinées au beaufort
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Quenelles de brochet gratinées au beaufort


  Passions d’une petite berrichonne ...
Petite verrine gourmande autour des agrumes et épices
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Petite verrine gourmande autour des agrumes et épices


5 épices | Bar | Beurre | Cacao | Cannelle | Cassonade | Chocolat | Citron | Citron confit | Crème liquide | Eau | Écorces d’orange | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Mandarines | Orange | Piment d’Espelette | Pomme | Porc | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g
L'encornet poêlé farci d'une brandade de haddock  tête poêlée  rouleau de légumes  glace moutarde   herbes du jardin
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L'encornet poêlé farci d'une brandade de haddock, tête poêlée, rouleau de légumes, glace moutarde & herbes du jardin


Avocat | Basilic | Betterave | Bourrache | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Crème | Echalotes | Encornet | Gingembre | Haddock | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Menthe | Moutarde | Pomme de terre | Radis noir | Riz | Sirop | Tomate | Vin blanc | Xérès
  750g
Petite tartine acidulée au caviar de courgette légumes de saison et copeaux d'Ossau Iraty
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Petite tartine acidulée au caviar de courgette légumes de saison et copeaux d'Ossau-Iraty


Ail | Basilic | Carotte | Carrés frais | Céréales | Champignons | Courgette | Endive | Fromage | Fromage frais | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Ossau Iraty | Pain | Petits pois | Pignons | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sel | Tomate cerise
  750g
Mille et Une Feuille de nougat au miel de lavande émincé de pêche pochée au basilic et sa petite
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Mille et Une Feuille de nougat au miel de lavande émincé de pêche pochée au basilic et sa petite...


Basilic | Beurre | Cassonade | Crème liquide | Eau | Epices | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Lavande | Maïzena | Miel | Nougat | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pêche | Pistache | Purée | Sirop | Sucre fin | Sucre glace
  750g
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