passions d’une petite berrichonne
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Vidéo + de 20 ingrédients Cyril Lignac Légumes Semoule Olives Curry rouge Potimarron Vanille Huile ... Quinoa Chou-fleur Céréales Tajine Lait Beurre Carotte
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Chou-fleur Wellington
Ail | Cèpes | Champignon de Paris | Champignons | Chou-fleur | Citron | Echalotes | Farce | Fond brun | Fromage | Huile d’olive | Muscade | Noix | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti | Sel | Sherry | Tartine | Thym | Xérès
Tastemade
Boeuf burritos
Ail | Boeuf haché | Chou | Concentré de tomate | Coriandre | Cumin | Eau | Farine | Fromage râpé | Grains de maïs | Haricots | Huile d’olive | Laitue | Oignon | Oignon rouge | Origan | Piment de Cayenne | Poivre | Riz cuit | Sel | Tomate | Tortillas
Tastemade
Entremets Framboises Chocolat au Lait et Vanille
Amandes | Beurre | Cacao | Chocolat au lait | Coulis de framboises | Crème fraîche | Crème liquide | Crêpes dentelles | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Jus de citron | Lait | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
Marmiton
Potée de Saumon et crevettes grises beurre à l'aneth roquette et toast à l'huile d'olive.
Ail | Aneth | Baguette | Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Crevettes | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Piment de Cayenne | Poivre | Roquette | Saumon | Sel | Thym | Vinaigre
Atelier des chefs
Tajine de potimarron semoule au safran
Ail | Badianes | Blé | Bouillon de légumes | Cannelle | Coriandre | Courgette | Eau | Huile d’olive | Oignon | Piment | Pois chiches | Poivre | Potimarron | Purée | Raisins secs | Ras el Hanout | Safran | Sel | Semoule | Tomate | Tomates pelées
Atelier des chefs
Wok de légumes (Cyril Lignac)
Amandes | Boulgour | Brocoli | Cacahuètes | Carotte | Chou-fleur | Coriandre | Huile d’olive | Lentilles | Menthe | Miel | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pistache | Pomme de terre | Quinoa | Riz | Salade | Sauce soja | Sucrine | Vinaigre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Moules au bouillon curry rouge crémeux (Cyril Lignac)
Ail | Beurre | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Moules | Nuoc mam | Oignon | Pâtes | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Légumes farcis et céréales au four (Cyril Lignac)
Ail | Anis étoilé | Beurre | Boulgour | Cannelle | Céleri | Chou kale | Coulis de tomate | Couscous | Curcuma | Curry | Eau | Huile d’olive | Légumes | Oignon | Persil | Poivre | Quinoa | Sel | Tomate | Veau | Viande hachée
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Chili con carne (Cyril Lignac)
Ail | Avocat | Bière | Chips | Citron vert | Concentré de tomate | Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Grains de maïs | Haricots rouges | Huile d’olive | Oignon | Origan | Paprika | Piment | Poivre | Sel | Tomates concassées | Tortillas | Viande hachée | Vinaigre de cidre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Boulettes quinoa pickles de carottes (Cyril Lignac)
Ail | Carotte | Coriandre | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Maïzena | Mayonnaise | Menthe | Persil | Poisson | Poivre | Porc | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre | Sucre roux | Viande hachée | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz | Yaourt
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