parmigiano reggiano
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Tagliatelles et pesto maison
Basilic | Eau | Gousse(s) d'ail | Gros sel | Huile d'olive | Parmigiano Reggiano râpé | Pignon(s) de pin | Roquette | Tagliatelle(s) | Tomate(s) cerise(s)
Atelier des chefs
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Tagliatelle au pesto de roquette pignons de pin et jambon de Parme
Eau | Gros sel | Huile d olive | Moulin à poivre | Parmigiano Reggiano râpé | Pignon(s) de pin | Roquette | Sel fin | Tagliatelle(s) fraîche(s) | Tranche(s) de Jambon de Parme
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Flan de Ratatouille à la Provençale Cassegrain et parmesan
Crème liquide entière | Farine de blé | Lait 1/2 écrémé | Moulin à poivre | Noix de muscade râpée | Oeufs | Parmigiano Reggiano râpé | Ratatouille cuisinée à la Provençale Cassegrain | Sel fin
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Cupcake au chèvre pistou et chorizo
Basilic | Chèvre(s) frais | Chorizo | Farine de blé | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Oeuf(s) | Parmigiano Reggiano râpé | Pignon(s) de pin | Pyramide de chèvre frais
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients - de 5 ingrédients Tuiles Pesto Chorizo Tagliatelles Tuiles au parmesan Légumes oubliés Pizza Fèves ... Sabayon Ratatouille Tomate Confit Saint-Jacques Flan Lasagnes aux légumes Crumble Asperges vertes Rôti Crème Chèvre Roquette Cookie Pistou Confit d'oignons Jambon Cupcake Noix de Saint-Jacques
Cookies à la tomate rôtie et au chorizo
Beurre doux | Chorizo doux | Farine de blé | Herbes de Provence | Oeuf(s) | Parmigiano Reggiano râpé | Poudre de noisette | Sachet(s) de levure chimique (11g) | Sel fin | Tomates rôties au four Sacla
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Pizza oignons confits et câpres
ail | câpres au vinaigre | huile d'olive | moulin à poivre | oignons | Parmigiano Reggiano râpé | pâte à pizza | purée de tomate fraîche | romarin | sel fin
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Lasagne de légumes oubliés au lard
Beurre doux | Courge(s) Butternut | Eau | Echalote(s) | Farine de blé | Feuille(s) de lasagne | Huile d olive | Lait 1/2 écrémé | Parmigiano Reggiano râpé | Pied(s) de blette | Sel fin | Tranche(s) de Poitrine de porc fumée
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Noix de Saint-Jacques et crème de fèves crumble parmesan
Beurre doux | Cerfeuil | Crème liquide entière | Farine de blé | Fèves écossées surgelées | Gros sel | Huile d'olive | Moulin à poivre | Noix de Saint Jacques | Parmigiano Reggiano râpé | Poudre d'amande | Sel fin
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Asperges vertes crues et cuites au sabayon basilic tuile au parmesan
Asperges vertes | Basilic | Chapelure de pain | Ciboulette | Citron jaune | Eau | Echalote | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Parmigiano Reggiano râpé | Piment d'Espelette | Poudre de noisette | Roquette | Sel fin | Vin blanc sec | Vinaigre de Xérès
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